武器は、飲食店で培った「接客力」
信頼で繋ぐ、おたからや繁盛記

オープン当初のことは今でも鮮明に覚えています。実は当初の想定以上にチラシを撒いてしまったことから、開店初日からお客様が絶えず、店の外まで行列ができるほどの大盛況でした。しかしその矢先、オープンしてたった2日で元オーナーの杉山が入院。突然、私が一人で全ての業務を回さなければならない状況に陥りました。
あまりの忙しさに研修内容も頭から飛んでしまうほどで、お客様をお待たせしながら、とにかく必死に対応しましたね。
その後、チラシの効果が落ち着くと客足も一度は遠のきましたが、そこで改めて広告の重要性を痛感しました。今ではチラシはもちろん、Googleマップの対策（MEO）やSNSでの発信にも力を入れています。仕事終わりに自分たちでポスティングをしたり、ティッシュを配ったりと、地道な努力を3年間積み重ねてきた結果、少しずつ数字として成果が見えるようになってきたのが、今の大きなやりがいです。

一部でフランチャイズに関するネガティブな話も耳にしましたが、私たちは「結局は自分たちのやり方次第だ」と考えています。例えば、販路も本部のものだけに頼りきるのではなく、商材によっては独自に売却ルートを開拓するなど、どうすれば利益を最大化できるかを常に考えてきました。自分たちで工夫し、道を切り拓いていく。そうした努力が実を結ぶ経験をしたからこそ、事業の基盤を与えてくれた本部には感謝していますし、次のステージへ進みたいという意欲も湧いてきます。

今後の目標は、まず今の店舗の基盤をさらに強固なものにした上で、店舗を増やしていくことです。以前、出張買取で大きな案件をいただいた経験があり、その成功体験から「次に出店するならこのエリアだ」という計画もあります。